Sempre gostei de cozinhar...
Não desde criancinha como os novos Masterchefs Jr. Minha mãe sempre cozinhou muito bem, e eu devo ter aprendido por osmose.
Depois que casei fui obrigada a cozinhar mais vezes.
Mas eu cozinho receitas que encontro por aí, não tenho talento natural não!
Então todas as receitas que eu vou compartilhar com vocês, é daquelas que vi na internet ou alguém me falou, testei a aprovei! E óbvio vou dar os créditos a quem postou primeiro né? Sendo ele que inventou ou não, vou linkar pra página da onde tirei.
Meu marido adora novidades e ontem , facebookeando, encontrei um vídeo ensinando a fazer polenta com gorgonzola. Amo polenta, amo gorgonzola....Pronto, sucesso!
É mega, master simples:
Polenta Cremosa com gorgonzola
- Ferver 4 xícaras de água com 2 colheres de azeite.
- Dissolver em 1 xícara de água, 1 xícara de fubá e adicionar a panela com água e azeite.
- Sal a gosto.
Esperar 30 minutos , mais ou menos, de cozimento.
- Arrumar o sal.
- Adicionar 1/2 xícara de queijo parmesão ralado.
- Colocar em um pirex a polenta e salpicar queijo gorgonzola em cima.
- Deixar gratinar por 5 minutos.
Eu servi com um frango em tirar com molho de tomates e arroz branco.
Marido commeu 3 vezes, achoooooo que ficou bom....
Aqui segue o vídeo que tirei a receita:
Créditos: Tô bem na cozinha.
Bom apetite!
Não desde criancinha como os novos Masterchefs Jr. Minha mãe sempre cozinhou muito bem, e eu devo ter aprendido por osmose.
Depois que casei fui obrigada a cozinhar mais vezes.
Mas eu cozinho receitas que encontro por aí, não tenho talento natural não!
Então todas as receitas que eu vou compartilhar com vocês, é daquelas que vi na internet ou alguém me falou, testei a aprovei! E óbvio vou dar os créditos a quem postou primeiro né? Sendo ele que inventou ou não, vou linkar pra página da onde tirei.
Meu marido adora novidades e ontem , facebookeando, encontrei um vídeo ensinando a fazer polenta com gorgonzola. Amo polenta, amo gorgonzola....Pronto, sucesso!
É mega, master simples:
Polenta Cremosa com gorgonzola
- Ferver 4 xícaras de água com 2 colheres de azeite.
- Dissolver em 1 xícara de água, 1 xícara de fubá e adicionar a panela com água e azeite.
- Sal a gosto.
Esperar 30 minutos , mais ou menos, de cozimento.
- Arrumar o sal.
- Adicionar 1/2 xícara de queijo parmesão ralado.
- Colocar em um pirex a polenta e salpicar queijo gorgonzola em cima.
- Deixar gratinar por 5 minutos.
Eu servi com um frango em tirar com molho de tomates e arroz branco.
Marido commeu 3 vezes, achoooooo que ficou bom....
Aqui segue o vídeo que tirei a receita:
Créditos: Tô bem na cozinha.
Bom apetite!
Wrote by Melissa Lima